DESTILLIERTE RUHE

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Ein Rückzugsort aus Wald, Feuer & Geist

Ankommen. Durchatmen. Dort bleiben, wo es entsteht.

Individuelle Wanderungen durch Wälder und entlang von Seen – durch jene Landschaft, die unser Wasser, unsere Botanicals und unsere Arbeitsweise prägt.

❋ Wald & Weite
❋ Feuer & Wärme

Eine private, holzbefeuerte Sauna für zwei.
Hitze. Ruhe. Reduktion.
Kein Lärm. Kein Zeitdruck. Keine Ablenkung.

Eine private Verkostung in der Destillerie – begleitet von den Menschen, die hier destillieren.
Sie erleben unseren London Dry Gin und ausgewählte Brände dort, wo sie entstehen: ruhig, konzentriert und ohne Inszenierung.

❋ Geist, wo er entsteht 

Ein ruhig gelegenes, liebevoll gestaltetes Gästeapartment inmitten der Natur.
Schlicht. Hochwertig. Erholsam.

❋ Ein Ort zum Bleiben

Destillierte Ruhe ist kein Wellnesshotel.
Es ist keine klassische Führung.

Es ist ein bewusstes Innehalten –
dort, wo Wald, Feuer und Geist zusammenfinden.

Das Arrangement

Arrangement für zwei Personen

  • Eine Übernachtung im Gästeapartment

  • Private Sauna mit Holzfeuer

  • Individuelle Waldwanderung in der umliegenden Landschaft

  • Private Destillerieverkostung

  • Gin & Tonic-Service im Apartment

  • Später Check-out für einen entspannten Abschied

Persönliche Begrüßung

Tag 1

Sie werden persönlich begrüßt und willkommen geheißen.
Ohne Empfangstresen, ohne Eile – einfach ankommen und sich zuhause fühlen.


Check-In

14:00-16:00


Waldwanderung (optional)

Ein ruhiger Weg (ca. 2–8 km) durch Wälder und entlang von Seen.

16:00-18:00


Holzbefeuert Sauna für zwei

Privat. Vorgeheizt. Reduziert.

18:30-20:00


Abend im Apartment

Eine Flasche hausgemachter Gin, serviert mit hochwertigem Tonic und Garnitur.

Optional (Vorbestellung):

Brot & Käseplatte

Ab 20:00


Destillerie. Tiefe. Auswahl.

Tag 2

ab 09:00

Kein Programm.
Zeit für Ruhe, Spaziergänge oder Seeblicke.

  • Optionales Frühstück (Vorbestellung)

Private Destillerie-Verkostung


Später Check-out

11:00-12:30


14:00


Ein ruhiger Weg (ca. 2–8 km) durch Wälder und entlang von Seen.

Wir bringen Sie zum Ausgangspunkt.
Der Rückweg führt zu Fuß zurück zur Unterkunft.

Gedanken zum Ort.
Zu Wasser, Botanicals und Zeit.

Private Destillerie-Verkostung

Keine öffentliche Führung.
Ein persönlicher Einblick.

Was hier entsteht.
Und warum es nur hier entstehen kann.

  • Gin

  • Geist / Brand

  • Ein reifender Whisky direkt aus dem Fass

Wanderung


  • "Es gibt wahrscheinlich kein Wort, was unser Wochenende in Below besser beschreibt als „perfekt“. Und das lag nicht nur an der ausgezeichneten und stilvoll eingerichteten Ferienwohnung, sondern vor allem an der freundlichen und äußerst zuvorkommenden Art von Alex ." -Nick

    Airbnb Review

  • "Eine sehr besondere, "persönliche", kleiner und feiner Ort mit wohltuend rustikalem Charme und liebevoller, bewusst gewählter Einrichtung. Insbesondere gefiel uns die Wärme der Farbgestaltung: viele Naturmaterialien machen die Unterkunft richtig gemütlich. Und äußerst angenehme Fußbodenheizung. Alex als Gastgeber super freundlich - es gab sogar ein Gastgeschenk für uns! Die Ruhe, das große "Ranch"-Grundstück drumherum, die quirligen Hunde, Pferde nebenan, der See in der Nähe: herrlich! Die Betten sind hochwertig und bequem, an Ausstattung ist alles Wesentliche vorhanden und dies in hoher Qualität." -Martin

    Airbnb Review

  • "Das wichtige vorweg: Absolute Empfehlung!! Wir hatten ein komplett entspanntes Wochenende bei Alex, besser hätte es nicht laufen können. Die Gegend ist total ruhig, der See ist direkt um die Ecke – perfekt zum Entspannen, Schwimmen, Nichtstun und zum Runterkommen. Alex war ein super netter Gastgeber, sehr angenehm und entspannt. Nicht zu vergessen ist Nico, seine Schäferhündin! Mega zutraulich und verschmust und bald stolze Mama :) Wir haben uns super wohlgefühlt und kommen definitiv wieder!f." -Christian & Dennis

    Airbnb Review

Alle Preise gelten für 2 Personen.
  • Ein perfekter Tag inklusive Wandern, Sauna, Destillerie-Tour und Gin Tonics auf der Terrasse.

  • Ganz für euch allein. Entspannung pur. Inklusive Saunagang.

  • Eine kleine Auswahl an Käse, frischem Brot und einfachen Beilagen – perfekt für einen entspannten Abend in der Wohnung.

  • Frisches Brot, Spiegeleier, Fleisch und Käse mit Beilagen und reichlich Kaffee, um gut in den Tag zu starten.

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